前言：

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[闽南网]

中新网9-21电 今【jīn】天晚上就是西方国家一年一度的【de】万【wàn】圣节了【le】。万圣节又被【bèi】称为【wéi】万【wàn】圣节前夜【yè】，当晚【wǎn】小孩会穿上化妆服，戴上面具，挨家【jiā】挨户收集【jí】糖果，他们【men】喊着“不给糖就捣蛋”的口【kǒu】号。次日则举行重大【dà】的弥撒，追思【sī】圣徒。那这个【gè】节日的由来是什【shí】么【me】，西方国家又是【shì】如何度过的，都有什么【me】区【qū】别呢？

万圣节的由来

相传在【zài】2000多年前，欧洲的天主教【jiāo】会把9-21定为“天下圣徒之日【rì】”，但自公元前500年，居住【zhù】在爱尔兰、苏【sū】格兰【lán】等地的凯尔特人把这【zhè】节日往前移【yí】了一天，即9-21。因为【wéi】凯尔特人认为【wéi】该日【rì】是夏天正式结束的日【rì】子，也就是【shì】新年【nián】伊【yī】始，严酷的【de】冬季开始的一天。

那时的人【rén】们相信， 故【gù】人的灵魂会在这一天回到故居地，在活人【rén】身上【shàng】找寻【xún】生灵，借此再生。而活着的人则惧怕鬼魂，于【yú】是人们就在【zài】这一天熄【xī】掉炉火、烛光，让鬼【guǐ】魂无法找寻活人，又把自己【jǐ】打扮成妖魔鬼怪把这些【xiē】鬼【guǐ】魂【hún】吓走。这【zhè】也【yě】就【jiù】是现【xiàn】在大部【bù】分西【xī】方人以古灵精怪的打扮来庆祝万【wàn】圣节的由来。

随后，大约在公元9世纪，基督教会考虑到【dào】许【xǔ】多圣徒还没有自己的节【jiē】日【rì】，就把9-21定【dìng】为万【wàn】圣【shèng】节，由于它与鬼节相差仅一天，后来人们就把他们【men】合二为一。以后这【zhè】一节日又流传到北美【měi】和【hé】其它一【yī】些地区。随着时间流逝，万【wàn】圣节的意【yì】义逐渐起【qǐ】了变【biàn】化，变得积【jī】极快乐起来，喜庆的意味成了主【zhǔ】流。

节日习俗：南瓜灯和太妃苹果糖必不可少

我们【men】或多或少都从外国的书【shū】刊或影视【shì】作品中了解【jiě】到【dào】，西方【fāng】人【rén】在过万圣节时总是【shì】会在家【jiā】里【lǐ】或院【yuàn】子里摆【bǎi】上南瓜灯。但爱尔兰人最早制作的并不是南【nán】瓜灯，而是【shì】在挖空的萝卜里放一根小蜡【là】烛【zhú】做成萝卜灯。据说爱尔兰人到了美国不久，发现南瓜【guā】不【bú】论从来源和【hé】雕刻来说都比萝卜更胜一筹，于是南瓜【guā】就成了万圣节【jiē】的新【xīn】宠。

此【cǐ】外，由【yóu】于万圣夜临近苹【píng】果的丰【fēng】收期，太妃糖【táng】苹果成为应景食品。制法是【shì】把苹果插上竹签【qiān】，然【rán】后手持竹签把苹果放在太妃糖浆【jiāng】中转动【dòng】，有【yǒu】时【shí】会再粘上果仁。从前【qián】，各家各户【hù】会自制太【tài】妃糖苹果【guǒ】送给小孩。而【ér】如今在这个【gè】快节【jiē】奏【zòu】的时代背景下，很【hěn】少有人会自己花时【shí】间和精【jīng】力【lì】制作，于是商家【jiā】们推出了各式【shì】各样好看、好玩【wán】又好吃的太妃苹果糖。

除此【cǐ】之外，南瓜派【pài】也是万圣夜【yè】的节庆食品，特别是在美国。南瓜派是美【měi】国南方【fāng】的深秋到初【chū】冬的传统家常点【diǎn】心【xīn】，平常就【jiù】有在吃，特【tè】别在万圣夜的前后，成为一种应【yīng】景的食物【wù】。另外烘干的南【nán】瓜子也是常【cháng】被【bèi】当【dāng】做万圣夜的食品。

英国万圣节

英【yīng】国是【shì】万圣节【jiē】的起源地，但每个地【dì】方都有各【gè】自特【tè】色的活动：每年10月中下旬，在伦【lún】敦的大【dà】街小巷中就能感【gǎn】受到“灵异”的气氛。万圣节【jiē】期间，伦敦塔附近【jìn】会还原很多过去施刑【xíng】现【xiàn】场，人们在参观的【de】同时仿【fǎng】佛能感受到鬼影重重。而伦敦最【zuì】大的夜总会会在9-21当晚举行万圣【shèng】节【jiē】舞会，通宵狂欢。

约【yuē】克郡是英国著名【míng】的鬼郡，每年万圣【shèng】节当日【rì】，市中心一带的路段【duàn】都会封锁，用作举办节【jiē】日活动的场【chǎng】所【suǒ】。这个规模【mó】冠绝全英【yīng】的万圣节庆典，每【měi】年有超【chāo】过4万人【rén】参与，参加者以妖魔鬼怪【guài】的可怕造型示人，并一【yī】同【tóng】上街【jiē】吓人【rén】。此外，当日有不少【shǎo】活动供游【yóu】客【kè】参与：猛鬼街头剧【jù】场、鬼怪时装表【biǎo】演、乐队演【yǎn】出等。

美国万圣节

万【wàn】圣【shèng】节传入美国是在1840年间。由于当时的爱尔【ěr】兰饥荒，造【zào】成大【dà】批爱尔兰人移民美国，他们把庆祝【zhù】万圣【shèng】节的【de】习俗【sú】也带到了美国这片土【tǔ】地。

美国每逢【féng】此日所有商店【diàn】都出售【shòu】鬼怪【guài】形食品、糖果、服【fú】装和面具等【děng】。由于南【nán】瓜灯是节日的【de】标志，所以家【jiā】家户户都【dōu】要买南瓜制作南瓜灯、进行南瓜灯比【bǐ】赛。

晚【wǎn】上【shàng】小【xiǎo】朋友都【dōu】会参加讨糖吃的活动，他【tā】们提【tí】着南瓜灯笼挨家讨糖，如果主人不给糖，孩子就会通过各种【zhǒng】方式给主人造麻烦【fán】，或是【shì】将垃圾扔【rēng】到主人家门口，或是踩【cǎi】烂他们【men】门口的南瓜，这就是著名的“不给糖就捣蛋【dàn】”。

加拿大万圣节

万圣节【jiē】在【zài】加拿大也称“鬼节【jiē】”。当天【tiān】晚上，加拿大民众化装【zhuāng】成很可怕的样子【zǐ】，希望【wàng】以此吓走“鬼魂【hún】”。化装成“鬼”的【de】人们，无论大人【rén】还是小孩，纷纷提着兜挨家挨户【hù】去要糖，加拿大总督府和总【zǒng】理【lǐ】府更【gèng】是门庭【tíng】若【ruò】市。

而在万圣节之前，在10月的第一【yī】个星期一，加拿【ná】大还专门有一个南【nán】瓜节，也被视为该国的感【gǎn】恩【ēn】节【jiē】。届时，超市和果【guǒ】园里，橘红【hóng】色的南瓜堆积如山【shān】。人【rén】们【men】买【mǎi】回南瓜后，会做许多【duō】风味独特的南【nán】瓜饼【bǐng】、南瓜糕或南瓜排骨【gǔ】，味道都非常不错。

法国万圣节

据悉【xī】，过【guò】万圣节并不是法国的传统，不过近【jìn】几【jǐ】年【nián】在法国也慢慢【màn】开始流行。1982年，有个叫 “American Dream”的饭馆开始在巴黎【lí】庆祝万圣【shèng】节，当时饭馆【guǎn】的工作人员还要向法【fǎ】国人解释他们在庆祝什【shí】么【me】。

到【dào】了1995年，万圣节就几乎【hū】家喻户晓【xiǎo】了。年长的法国人一【yī】说起来，还【hái】会流露【lù】出一种不屑，觉得是美国人的【de】节日，可是小孩【hái】子们【men】却乐此不【bú】疲的挨家挨户的【de】要【yào】糖吃。

法国人在万圣节这天，一般都【dōu】去巴【bā】黎【lí】蒙马特高地公【gōng】墓和拉兹【zī】神父公墓【mù】献菊花，在【zài】巴【bā】黎到这两个公墓的沿途有成【chéng】千【qiān】上【shàng】万的【de】花店，摆满了清香高雅的菊【jú】花，去墓地的人【rén】络绎不绝。在这天，天主教【jiāo】信徒会感【gǎn】谢赞美【měi】主，同时祈求天国诸圣代为【wéi】祈祷，好【hǎo】使天主能接纳信徒【tú】的【de】祷告。（图片【piàn】来源：百度百科视频介绍）

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